Питание в полете
всего мира дают возможность пассажирам регулярных рейсов заказать на время полета питание, отличное от стандартного. Такая возможность предоставляется только на тех маршрутах, где предусмотрено бесплатное горячее питание - завтрак (breakfast), обед (lunch) или ужин (dinner). Если в полете планируются только закуски (snack или refreshments), то заказ специальной еды обычно невозможен. На длительных рейсах, когда предстоит более, чем один прием пищи, специальное питание может оказаться одинаковым, несмотря на то, что у всех остальных пассажиров будет разный набор. Например, горячий ужин и холодный завтрак с стандартном меню и два горячих набора в специальном. Аналогично и с детским-младенческим питанием. Специальное питание в премиальных классах - первый и бизнес - соответствует уровню класса и отличается от еды в экономическом салоне.
На регулярных рейсах заказ специального питания бесплатен, не зависит от тарифа и является бонусом, а не обязательной частью, входящей в стоимость перелета. Отдельные виды питания на рейсах бюджетных и чартерных авиакомпаний могут быть недоступны. На внутриевропейских или внутриамериканских рейсах некоторые крупные авиакомпании не позволяют выбрать специальное питание даже на регулярных рейсах.
У всех авиакомпаний разный набор доступных блюд (типов питания). Авиакомпания не гарантирует, но обычно прикладывает все усилия, чтобы пассажир, заказавший специальную еду, все же получил ее на борту. В случае вынужденной смены рейса и/или направления, сохранение выбранного вида питания не гарантированно. Если вам очень важно соблюдение диеты или наличие-отсутствие конкретных продуктов - берите с собой на борт самолета свою еду (только без напитков, которые теперь почти нигде нельзя проносить в самолет).
Ритуальная еда
При заказе еды с учетом религиозных предпочтений следует учесть, что есть множество авиакомпаний, где питания изначально предназначено для лиц определенной конфессии. Например, у El-Al вся еда борту кошерная, у Malaysian Airlines - халяльная.
HNML - Индуистское меню (Хинду). Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко – пряная и острая пища. Не вегетарианское!
JNML - Питание для последователей джайнизма. Блюда готовятся с индийскими приправами. Строгое вегетарианское в азиатском стиле, без корнеплодов, лука и чеснока.
KSML - Кошерное меню. Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи. На упаковке присутствуют печати и отметки соответствия кашруту.
MOML - Халяльное (мусульманское) меню. Еда без использования свинины, желатина и алкоголя.
VJML - Постное меню. Включает в себя овощи, фрукты, орехи, каши, грибы и исключает мясные, рыбные и молочные продукты.
Детское меню
Даже если вы покупаете билет на ребенка, детскую еду надо заказывать отдельно. Детям, летящим по билету без места, может быть заказано только питания для младенцев. ВНИМАНИЕ! При полете с ребенком, разрешен пронос детского питания в салон практически без ограничений по объемам и качеству. То есть, можно взять нужные и баночки, и соки, и воду.
BBML - Питание для младенцев до двух лет. Обычно разогретые баночки детского питания местного производства.
CHML - Набор еды для детей от 2-3 до 10-12 лет. Неострая еда в интересной форме (кубики сыра, овощи, фрукты, часто картошка и курица), иногда с игрушками.
Специальная еда для аллергиков
GFML - Питание без содержания клейковины. Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты – пища без растительного белка.
NFML - Блюда без рыбы и рыбных продуктов.
NLML - Питание с низким содержанием молочного белка (без лактозы). Исключено применение молока, молочных продуктов – йогурта, сыра, масла, мороженного, щербета и т.д.
PFML - Без арахиса. Без арахисовых орехов, масла и продуктов с их использованием.
Вегетарианское питание и рыбные блюда
AVML - Bегетарианское хинду /Азиатское вегетарианское. Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.
INVG - Меню в индийском стиле с карри и молочными продуктами.
RVML - Продукты без кулинарной обработки: сырые овощи и фрукты.
VGML - Строгое вегетарианское (веганское). Отсутствуют все продукты животного происхождения.
VLML - Вегетарианское, с использованием молока и яиц.
SFML - Морепродукты. Основной ингридиент рыба или креветки
Типы питания и способы его заказа в некоторых авиакомпаниях
Авиакомпания |
Когда заказывать |
Ритуальная еда |
Специальная еда для аллергиков |
Вегетарианские и рыбные блюда |
AeroSvit |
24 часа |
KSML, MOML, HNML |
GFML |
AVML, VLML, VGML, SFML |
Austrian Airlines |
24 часа |
KSML, MOML, HNML |
GFML LCML, PFML |
AVML, VGML, VLML, RVML SFML |
British Airways |
24 часа |
KSML, HNML, MOML, JNML |
NLML, GFML |
AVML, VLML, VGML,SFML |
Delta Air Lines |
12 часов / 24 часов для кошерной еды |
KSML, MOML |
GFML |
VGML, VLML, SFML |
El Al Israel Airlines |
при бронировании |
HNML, KSML |
GFML, NLML |
AVML, VGML, VLML, RVML, SFML |
Etihad Airways |
24 часа / 72 часа кошерное питание |
HNML, JNML, MOML, KSML |
GFML, NLML |
VGML, AVML, RVML, VLML |
KLM Royal Dutch Airlines |
24-36 часов |
MOML, HNML, KSML |
PFML, GFML, NLML |
VLML, INVG, VGML |
Lufthansa |
24 часа |
HNML, KSML, MOML |
GFML, NLML, NFML |
VGML, VLML, INVG, RVML |
Turkish Airlines |
24 часа |
HNML, KSML, MOML |
NLML, PRML |
VGML, VLML,AVML, RVML |
Аэрофлот |
36 часов |
MOML, HNML, KSML |
GFML, NLML |
VGML, AVML |
Трансаэро |
при покупке или бронировании |
HNML, KSML, MOML |
GFML, NLML |
VLML, VGML, AVML |
Данная информация является ознокомительной и подлежит уточнению в момент бронирования